Norwegian Bokmal
Counting calories on plate with pastries

Vil du gå ned i vekt? Tenk på mer enn kaloriene!

Velkommen til vår omfattende titt på kompleksiteten av vekttap i en verden der fedme krever flere liv enn sult, ifølge Verdens helseorganisasjon.1 Mens den grunnleggende formelen for vekttap innebærer å forbrenne flere kalorier enn inntatt, utfordrer denne bloggen det snevre fokuset på kaloritelling. Ikke alle kalorier er like når det kommer til bærekraftig vekttap.

Woman smelling the cooking food

Gourmetens hemmelighet: å nyte maten kan føre til vektnedgang

Er du en naturlig gourmet som nyter hver bit med glede? I så fall har du en skjult fordel: raskere tilfredsstillelse gjennom mindre porsjoner. Hvis du fortsatt mestrer denne kunsten, vil bloggen vår veilede deg i å forbedre forholdet ditt til mat. Lær å nyte hver bit, og oppdag den overraskende fordelen med å føle seg mett og fornøyd raskere. Resultatet? Større glede av mindre mat!

Man sitting hungry and ready to eat at the table

Redd for å føle deg sulten? Folk med anoreksi og kinesere kan lære oss noe!

Sliter du med vekten? Du er ikke alene. Mange av oss faller i fellen med følelsesmessig spising, og søker trøst i mat når vi ikke engang er sultne. Hva har skylden? Vår frykt for å være sulten og en skjev oppfatning av hvordan 'metthet' skal føles. Denne bloggen dykker ned i disse to nøkkelfaktorene som fører til at vi overspiser. Vi vil utforske hva vi kan lære både fra dansk og kinesisk kultur, samt få innsikt fra anorektikere for å utfordre vårt syn på det å føle på sult og metthet.

Two women with different foods before them

Har du noen gang diagnostisert ditt forhold til mat?

Mat spiller en stor rolle i livene våre. I Norge bruker vi i snitt 4,5 år til å spise, og overgår de 3,3 årene vi tilbringer med venner.1,2 Dette forholdet til mat er like komplekst og betydningsfullt som ethvert mellommenneskelig forhold, og former både vårt velvære og vår helse. Som ethvert forhold kan det enten være berikende eller skadelig. Så hvordan er forholdet ditt til mat? Er det et godt eller dårlig forhold?

Man and woman with huge stack of sandwiches

Brød på godt og vondt

Nordmenn spiser mye brød. Det er både positive og negative sider ved brød. Selv om fullkornsbrød har mange helsefordeler, kommer også brødforbruket med en kostnad. Brød står for nesten 25% av alt saltet vi spiser, dobbelt så mye som i vårt naboland Sverige. I dette blogginnlegget gir vi råd om hvordan du kan fortsette å nyte brød samtidig som du opprettholder god helse, redusert til 8 viktige punkter for sunnere brødforbruk.

Woman looking interestingly

Hva gir størst helsegevinst med minst mulig innsats?

Internett flommer over av triks og snarveier som lover enkle, fantastiske resultater. Alle ønsker stor fremgang med minimal innsats, noe som er rasjonelt. Men virkeligheten er sjelden lik denne ønsketenkningen. Likevel, i noen sjeldne tilfeller, finnes det utrolig enkle triks som virkelig kan gjøre en enorm forskjell.

Worried man, help written in red text on forehead

Akne - hudens tegn som advarer om risiko for noe dypere

Huden din er mer kompleks enn du kanskje trodde, og den kan fungere som et tegn som advarer om at alt ikke er bra i kroppen. Måten vi lever på i samfunnet vårt fører ofte til en overaktivering av mTOR, som fører til akne, tidlig pubertet, overvekt, diabetes og til og med hormonelle kreftformer som i bryst og prostata. Bruk din livsstil som behandling for huden, det vil også gi deg fordeler på andre områder innen helse!

Hvordan hypertilfredsstillende mat får oss til å overspise

Matvareprodusentene bruker millioner på å gjøre produktene sine så uimotståelige som mulig. Deres suksess blir ditt problem når du overspiser produktene deres, skader helsen din og tilfører fett rundt midjen. Finn ut hva hypertilfredsstillende mat er, hvordan det får oss til å overspise, og hva du kan gjøre for å bryte ut av dets vanedannende grep.

Frøets farer: Inneholder linfrø en dødelig gift?

De siste årene har det blitt reist noen spørsmål om linfrø og giften hydrogencyanid. En stund rådet for eksempel det svenske livsmedelsverket folk til å ikke spise knuste linfrø, og knuste linfrø ble til og med fjernet fra butikkene. Fra andre steder hørte man at linfrø er veldig nyttig. Så hvordan er det med linfrø? Skal vi spise det eller holde oss borte fra det?

Ødelegger du helsen din i blodsukkerkontrollens navn?

Å fokusere for mye på én ting, uansett hvor god den er, kan få oss til å vinne kampen, men tape krigen. Det er en bekymringsfull trend at personer med diabetes, men også noen ikke-diabetikere, henger seg opp i blodsukkeret. Visst er blodsukker viktig, men samtidig vet vi at den desidert største risikofaktoren for diabetikere er hjerte- og karsykdommer.

Two seprate hands holding an egg blu background

Høyt kolesterol - En uskyldig tilskuer til dårlig helse?

I dag skal vi se på spørsmål om kolesterol. Spesifikt om kolesterol fra det vi spiser påvirker hjerte- og karsykdommer. Dette er et tema hvor det er mye følelser og meninger. Det er også mye forvirring. Og det er ikke rart at folk er forvirret. Det finnes mange begreper å holde styr på. Kolesterol, LDL, HDL, ulike typer blodprøver for kolesterol og mer. Hva menes med godt og dårlig kolesterol? Spiller kolesterol i blodet noen rolle for hjerte- og karsykdommer? Og kan kolesterol fra det vi spiser øke kolesterolet i blodet? Vi vil prøve å gi litt klarhet i disse spørsmålene slik at du kan føle deg litt mindre forvirret og har et sikrere grunnlag å stå på.

Er dette grunnen til at det er så vanskelig å opprettholde vaner?

Hva er det som kan måles i håret ditt og fortelle om sannsynligheten for at du blir overvektig og syk? Er det noe som gjør tre av de viktigste helsevanene – søvn, trening og kosthold, vanskeligere å opretholde gode vaner i forhold til? Det er noe som er en del av en ond sirkel der dårlige vaner gir næring til andre dårlige vaner, og det påvirker også din mentale helse.

Er vektnedgang eneste vei ut av diabetes type 2?

Hvorfor får vi diabetes type 2? Er det mulig å reversere? Jeg har sett flere påstander fra eksperter om at det hovedsakelig er et spørsmål om en "personlig fett-terskel", og at reversering av diabetes type 2 først og fremst kun handler om å gå ned i vekt. Hvor effektivt er fett-tap for å reversere diabetes type 2, og er det egentlig det eneste som betyr noe?

En bonde i en beskyttende hazmat-drakt som sprøyter ugressmidler og plantevernmidler på avlingen sin

Hvor farlige er ugressmidler og andre plantevernmidler, egentlig?

Mennesker har lenge brukt ugressmidler og andre plantevernmidler for å beskytte det vi dyrker mot skadedyr, ugress, sopp og mugg. Det er mange meninger om sprøytemidler og mange er bekymret og redde, mens andre ikke er bekymret i det hele tatt. At noe er kunstig eller naturlig sier veldig lite om det er farlig eller ikke. Både kunstige og naturlige stoffer kan være enten skadelige eller helt ufarlige. Så hvem har rett og hvor er balansen?

A man sitting in a doctor's office hoping for pain relief as he holds his knee in pain.

Smertelindring for leddgikt ved sunt kosthold

Kosten, spesielt via en god balanse av sunn mat, har en innvirkning på revmatiske sykdommer. Det er ikke umulig å finne smertelindring på en naturlig måte. Her ser vi spesielt på leddgikt og ikke så mye på hvilken innvirkning kosten ellers har på andre revmatiske sykdommer.

Åpen flaske med b12 vitaminer

B12 vitamin: Er et ideelt kosthold tilstrekkelig for å unngå mangel?

Tanken om et naturlig kosthold, et kosthold vi er laget for som er perfekt uten kosttilskudd, er både veldig vanlig og svært inngrodd. Sterke kjøtt-forkjempere argumenterer ofte med at et kosthold hvor man trenger å ta tilskudd av B12 ikke kan være ideelt. Lignende tanker er også vanlige blant veganere i form av en motvilje hos noen mot piller og tilskudd. Man prøver heller å få i seg B12 på en naturlig måte. Hvorfor er det så stor motstand mot kosttilskudd fra begge sider? Og finnes det en “naturlig” diett som er ideell for oss?

En familie på fire som nyter en middag med sunn plantebasert mat.

Tilpass et optimalt kosthold til din situasjon for god helse. Start nå

Hvordan kan du spise sunt på en måte som vil fungere i livet ditt? Når det gjelder god helse handler det til syvende og sist om å ta informasjon og gjøre den til vår egen, adaptere den og gjøre slik at den passer inn i vår situasjon og vårt liv: hva du liker, hvor mye tid du har, hvor flink du er til å lage mat, din økonomi osv.