Vi har tidligere delt historier om dramatisk forbedring av astma etter opphold på Fredheim. Denne uken fortsetter vi dette temaet og deler historien om et ektepar hvor mannen uventet forbedret sin astma og allergi etter å ha gått over til et vegansk kosthold etter et opphold på Fredheim. Historien deres ble opprinnelig skrevet ned av Randi Sømme.
Kostholdet kan påvirke søvnen vår. Både kosthold, som for eksempel et middelhavskosthold, og enkelte mikronæringsstoffer som magnesium, kan gi bedre søvn. Men hva med vitamin B12? Vi skal se nærmere på hvordan B12 påvirker søvnkvaliteten, om mangel på vitaminet kan føre til søvnforstyrrelser, og om tilskudd er gunstig selv for dem som ikke har mangel.
Har du noen gang sovet på knærne, liggende over kanten av sengen? En av våre gjester måtte sove slik på grunn av sin alvorlige astma. Erik Sømme, tidligere leder på Fredheim, forteller historiene om to astmatikere som på forskjellige tidspunkter besøkte Fredheim. Han deler deres utfordringer og den nesten mirakuløse kraften som helhetlig livsstilsmedisin noen ganger kan utøve.
Denne ukens blogg er en inspirerende historie fra en av våre gjester, Gunhild. Hun deler sin reise fra utmattelse og smerter til bedre helse og livskvalitet. Gunhilds erfaringer viser hvordan riktig støtte og behandling kan føre til bemerkelsesverdige forbedringer, som vektnedgang og redusert kolesterol. Les videre for å lære om hennes vei til bedring og hvordan små endringer kan ha stor innvirkning på helsen. Historien er skrevet av Erik Sømme, tidligere leder på Fredheim.
Tilbake i 2008 var det få som trodde at diabetes type 2 kunne reverseres.1 Men noen år senere publiserte et forskerteam Counterpoint-studien, som viste at leverens glukoseproduksjon kunne normaliseres på bare 7 dager, og at insulinproduksjonen kunne nærme seg det normale igjen etter 8 uker. Dette vakte oppmerksomhet blant mange som kjempet mot diabetes, og de begynte å spørre om hvordan dette kunne gjøres. Ikke lenge etter begynte suksesshistoriene å spre seg.
For tiden jobber vi med diabetes type 2 og publiserer informasjon om dette. Nå vil vi fortelle om en Fredheim-gjest som foretrekker å være anonym. Denne personen slet mye med diabetes og dens innvirkning på den mentale helsen. Historien viser hvor tøft diabetes kan være, men også at det kan være håp.
Visste du at vår evne til å produsere insulin kan begynne å svekkes opptil 12 år før diabetes type 2 blir diagnostisert?1 Lenge før mange av oss blir klar over det, eller merker tydelige symptomer, har endringer allerede startet i kroppen. Diabetes er ikke en alt-eller-ingenting sykdom, men en jevn og gradvis forverring. Hastigheten på forverringen avhenger forutsigbart av vår livsstil. Hvor langt har du kommet?
Velkommen til vår omfattende titt på kompleksiteten av vekttap i en verden der fedme krever flere liv enn sult, ifølge Verdens helseorganisasjon.1 Mens den grunnleggende formelen for vekttap innebærer å forbrenne flere kalorier enn inntatt, utfordrer denne bloggen det snevre fokuset på kaloritelling. Ikke alle kalorier er like når det kommer til bærekraftig vekttap.
Vi forstår gjerne hva som er gunstig for vårt velvære, men klarer ofte ikke å handle i forhold til det. Enten det er å opprettholde en sunn livsstil eller å håndtere stress, er koblingen mellom å vite og å gjøre en vanlig kamp. Denne bloggen utforsker psykologisk fleksibilitet, et nøkkelbegrep i psykoterapi, som en løsning på dette dilemmaet. Det er ikke bare for mennesker som går i terapi; det er for alle som ønsker å forbedre livet sitt.
Er du en naturlig gourmet som nyter hver bit med glede? I så fall har du en skjult fordel: raskere tilfredsstillelse gjennom mindre porsjoner. Hvis du fortsatt mestrer denne kunsten, vil bloggen vår veilede deg i å forbedre forholdet ditt til mat. Lær å nyte hver bit, og oppdag den overraskende fordelen med å føle seg mett og fornøyd raskere. Resultatet? Større glede av mindre mat!
Sliter du med vekten? Du er ikke alene. Mange av oss faller i fellen med følelsesmessig spising, og søker trøst i mat når vi ikke engang er sultne. Hva har skylden? Vår frykt for å være sulten og en skjev oppfatning av hvordan 'metthet' skal føles. Denne bloggen dykker ned i disse to nøkkelfaktorene som fører til at vi overspiser. Vi vil utforske hva vi kan lære både fra dansk og kinesisk kultur, samt få innsikt fra anorektikere for å utfordre vårt syn på det å føle på sult og metthet.
Mat spiller en stor rolle i livene våre. I Norge bruker vi i snitt 4,5 år til å spise, og overgår de 3,3 årene vi tilbringer med venner.1,2 Dette forholdet til mat er like komplekst og betydningsfullt som ethvert mellommenneskelig forhold, og former både vårt velvære og vår helse. Som ethvert forhold kan det enten være berikende eller skadelig. Så hvordan er forholdet ditt til mat? Er det et godt eller dårlig forhold?
Vi står alle overfor mye informasjon, men hvem skal vi stole på? Finn ut hvordan profesjonell faktasjekking fungerer! Hvordan kan det ha seg at de enkelt eliminerer verk fra studenter på universitetsnivå, ja til og med doktorgrader når de vurderer en kilde? Lær hvordan de raskt kan vurdere en kilde selv uten ekspertkunnskap på området.
Hvordan kan du stole på vitenskapen når det er så mye kontrovers og ulike påstander? Når du blir konfrontert med en overraskende vitenskapelig påstand - hva gjør du? Mange faller inn i to forskjellige, men like dårlige reaksjoner. Hva er din reaksjon? Følg med i oppklaringen av mysteriet om hvorfor noen veganere har flere beinbrudd, og lær samtidig hvordan vi bør se på og bruke vitenskap.
I 2015 ble en studie publisert og den hadde overraskende resultater.1 Spis sjokolade og gå ned i vekt! Nyheten spredte seg raskt, omtalt i Daily Star, Irish Examiner og på forsiden av Europas største avis, Bild. Den ble diskutert på TV i USA og Australia. Mens mange var entusiastiske, var andre forvirrede. Hvordan kan sjokolade føre til vekttap? Bli med på reisen for å utforske forvirringen bak ernæringsvitenskap.
John Ratey jobbet som psykiater i Boston da han først oppdaget kraften som ligger i fysisk aktivitet.1,2 På denne tiden opplevde “Boston Marathon” en enorm økning i popularitet, og løping ble stadig mer utbredt. Men det var ikke de aktive som inspirerte Ratey. Tvert imot, det var de som grunnet skader eller andre årsaker, måtte slutte med jogging og trening, som virkelig belyste effektene av fysisk aktivitet.
Nordmenn spiser mye brød. Det er både positive og negative sider ved brød. Selv om fullkornsbrød har mange helsefordeler, kommer også brødforbruket med en kostnad. Brød står for nesten 25% av alt saltet vi spiser, dobbelt så mye som i vårt naboland Sverige. I dette blogginnlegget gir vi råd om hvordan du kan fortsette å nyte brød samtidig som du opprettholder god helse, redusert til 8 viktige punkter for sunnere brødforbruk.
Gode nyheter, data viser at det blir mindre av mange helseproblemer i Norge. Men problemer med blodsukker og overvekt blir det dessverre ikke mindre av, disse problemene øker, og det øker ganske raskt. Lær om matvaren som overrasket og hjalp en svensk diabetiker mye. Den samme matvaren er også den beste prediktoren for et langt liv blant eldre.
Etter rundt 40 år begynner hjernen gradvis å minske i størrelse, med en reduksjon på omtrent 5% hvert tiår.1 Den akkumulerer også gradvis skader, noe som forårsaker forverring i dens funksjoner. Noen mennesker får demens eller alzheimer. Med denne viten reiser spørsmålet seg: Hvordan kan vi ivareta dette essensielle organet? Dette organet som bringer liv til vår eksistens, muliggjør vår oppfatning av omgivelsene, og huser vår personlighet og minner.
Dersom man bare skulle legge til én oppskrift, én måltidstype, for å prøve å forbedre kostholdet og helsen så mye som mulig, hva ville det være? Jeg synes det er vanskelig å se hvordan noe kan være bedre enn grønne smoothier. Her er syv fordeler og én ulempe med grønne smoothier.
Etter Finland er Norge det landet i verden som drikker mest kaffe.1 Mennesker drikker kaffe for å oppleve en økt våkenhet og for å føle seg bedre. Men hvilke langsiktige virkninger har egentlig kaffe og koffein på vår fysiske helse og mentale kapasitet? Dette er spørsmål som vi skal utforske nærmere i denne bloggen.
Internett flommer over av triks og snarveier som lover enkle, fantastiske resultater. Alle ønsker stor fremgang med minimal innsats, noe som er rasjonelt. Men virkeligheten er sjelden lik denne ønsketenkningen. Likevel, i noen sjeldne tilfeller, finnes det utrolig enkle triks som virkelig kan gjøre en enorm forskjell.
Våre interne klokker kontrollerer en rekke ting som mental skarphet, sultfølelse, tretthet, hormoner og kroppstemperatur. Nøyaktig samme måltid har dobbelt så stor innvirkning på blodsukkeret hvis det spises sent på kvelden sammenlignet med hvis det inntas om morgenen.1 Kanskje vektnedgangen også påvirkes av når på døgnet vi trener?
Som mennesker er det naturlig for oss å unngå ubehag og søke nytelse. Salget av smertestillende er doblet i Norge på under 18 år.1 Stress i seg selv blir sett på som negativt, og overalt hører vi om stressreduksjon. I 2014 var det 150 ganger flere artikler om stress fra et negativt perspektiv enn et positivt.2 Mitt spørsmål er, er det beste livet egentlig helt uten smerte og stress?
Å sørge for at søvnen vår er så god som mulig er noe som lønner seg mangfoldig. Tross alt bruker vi rundt en tredjedel av livet vårt på å sove. Har du problemer med snorking, med halsbrann fra magesyre, og/eller rygg- og nakkeproblemer. Hva er de tre vanligste sovestillingene, deres fordeler og ulemper, og hvordan kan vi forbedre måten vi sover på for å løse problemene våre?